Il est vrai que le munster a mauvaise réputation mais il est l'un des piliers de la tradition culinaire alsacienne. Frais,cuit ou en dessert il est toujours là pour nous surprendre. Une petite recette pour vous mettre en appétit.... la video et pour aller...

.... Ne quittez pas ! Pour vous les affamés de la cuisine voici le rdv à noter sans modération!dans la détente et l'amusement venez vous perfectionner voir redécouvrir la saisonnalité des produits. Pour nous contacter ... c'est aussi simple qu'un CLI...

Eh oui la reprise c'est bien faite mi Septembre,avec de nouveaux cours et des "gamelles" pleines d'idées... Comme depuis 5ans c'est les jeudis de 19h30 à 22HOO à la Maison des 5sens (à Bordeaux) Cette année j'ai voulu mettre en avant le produit, le produit...