24 octobre 2008

Cours de cuisine

Eh oui la reprise c'est bien faite mi Septembre,avec de nouveaux cours et des "gamelles" pleines d'idées... Comme depuis 5ans c'est les jeudis de 19h30 à 22HOO à la Maison des 5sens (à Bordeaux) Cette année j'ai voulu mettre en avant le produit, le produit rien que le produit ! mais aussi la technique... Nous avons commencé par les cèpes... puis  le potiron et nous continuerons en Novembre avec la poire/noix , les huitres et le foie gras... De bien belles aventures culinaires et gustatives je vous le promets ! ... [Lire la suite]
Posté par STRAEOL à 18:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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